Ан агнуурын гарал үүсэл нь хүн төрөлхтний оршин тогтнохоос өмнөх үеэс эхэлдэг. Алс холын тэр үед ан хийх, анхан шатны загасчлах, цуглуулах зэрэг нь хүмүүсийн хоол тэжээлийн гол эх үүсвэр байв. Мянга мянган жил өнгөрч, хүний амьдралд агнуурын үүрэг, ан агнуур олж авах арга барил аажмаар өөрчлөгдсөн. Орчин үеийн соёл иргэншлийн нөхцөлд ан хийх нь ихэвчлэн хобби, спортын хобби юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Анхдагч нийгэмд ан агнах арга нь олон янз биш байв. Эхэндээ хүмүүс тоглоом авахын тулд гар хийцийн хэрэгслүүд - чулуу, клуб ашигладаг байжээ. Анчид бүлэглэн нэгдэж, амьтдыг тусгайлан бэлдсэн нүхэнд аваачиж, чулуугаар дуусгав. Илүү дэвшилтэт хэрэгслүүд гарч ирснээр ан агнуурын тоног төхөөрөмж бас өөрчлөгдсөн. Хурц чулуун үзүүр, нум, сумтай жаднууд ашиглагдаж эхэлсэн. Ан агнах нь улам бүр хувь хүн болж хувирчээ.
Алхам 2
Дараа нь ан амьтдыг барьж авах овсгоотой төхөөрөмжийг эртний анчдын зэвсэгт нэмж оруулав. Чулуун зэвсгийн үед хүртэл хүмүүс хавх, модон хавх, хавх, хөндлөвч, шувуу барих гогцоо, урхи зэргийг идэвхтэй ашигладаг байжээ. Ийм "идэвхгүй" ан агнах нь цаг хугацаа их шаарддаггүй бөгөөд хурдан, уян хатан байдал шаарддаггүй байв. Анчин хавхыг анхааруулж, хэсэг хугацааны дараа шалгаж үзэхийг шаардав.
Алхам 3
Цаг үе өөрчлөгдсөн. Газар тариалан, үхэр аж ахуй хөгжихийн хэрээр ан агнуурын аж үйлдвэрийн эдийн засгийн ач холбогдол буурч байна. Ан агнах нь улам бүр сонирхлыг татдаг зугаа цэнгэл болж хувирдаг. Дундад зууны үед ан агнах нь роялти болон судсанд нь сайхан цус урсдаг хүмүүсийн зугаа цэнгэлийн арга болжээ. Шонхор, ан агнуурын ан агнуурыг идэвхтэй ашиглаж эхэлсэн.
Алхам 4
XIII-XIV зуунд галт зэвсэг гарч ирснээр ан агнуурын хэв маягийг эрс өөрчилсөн. Энэ зэвсгийг зөвхөн байлдааны ажиллагаа явуулахад ашиглаж эхэлсэн. Бууны тусгай загварыг зөвхөн ан агнах зориулалттай байжээ. Анчид ан агнах нь илүү хялбар болсон тул одоо түүнд ойртох шаардлагагүй болсон байв. Сум эсвэл буудсан цэнэг нь хэдэн арван, бүр хэдэн зуун метрийн зайд амьтан, шувууг онож болно.
Алхам 5
Өнөөдөр ан агнуур нь зөвхөн арилжааны шинж чанартай төдийгүй спортын шинж чанартай байдаг. Олон оронд агнах дараалал, хугацааг хуулиар зохицуулдаг. Тусгайлан тогтоосон агнуурын талбай, загасчлах дүрмүүд байдаг. Тогтсон хэм хэмжээг зөрчсөн, амьтан олж авахыг хориглосон аргыг хэрэглэсэн нь хулгайн ан гэж тооцогдож, захиргааны хариуцлага хүлээлгэх эсвэл бүр эрүүгийн хариуцлага хүлээлгэдэг.
