Эрхэм хүндэт зочдыг талх, давсаар угтах уламжлал ОХУ-д эрт дээр үеэс оршин тогтнож ирсэн. Энэ нь зарим талаараа өнөөдрийг хүртэл үргэлжилж байна. Өнөөдрийг хүртэл шинээр гэр бүл бологсдыг талх, давсаар угтах заншилтай болжээ. Ялангуяа ёслол төгөлдөр бусад хот, улс орноос ирсэн төлөөлөгчдийг талх, давсаар угтаж авдаг. Энэхүү гайхамшигтай уламжлалын ачаар Оросын "зочломтгой байдал" -ын алдар нэр зочдыг хангалттай хүлээн авах ердийн чадвар тархав.
Талх, давсны бэлгэдэл
Эртний Орос улсад талх нь эд баялаг, хөгжил цэцэглэлтийн бэлгэдэл байв. Давсанд онцгой ач холбогдол өгдөг байсан бөгөөд энэ нь муу ёрын сүнсний эсрэг сахиус гэж үздэг байв. Талх, давстай зочинтой уулзах нь урт удаан, чин сэтгэлийн найрамдлын эхлэл байв. Хэрэв зочин ямар нэг шалтгаанаар "талх, давс" авахаас татгалзсан бол энэ нь хостуудыг доромжилсон аймшигтай доромжлол гэж үзэж байв.
Хоолны үеэр орчин үеийн “Bon appetit!” Гэсэн хүслийн оронд “Талх ба давс!” Гэсэн хэллэг сонсогдлоо. Энэ нь муу ёрын сүнсийг зайлуулахад тусалдаг гэж үздэг байв. Тэд сахар болгон зам дээр талх, давс авч явсан. Хаадууд хүртэл ширээн дээрээсээ талх, давсыг албатууддаа илгээж, хамгийн дээд нигүүлслийн тэмдэг болгон өгдөг байв.
Тэр холын үед талх, давс хоолонд одоогийнхоос хамаагүй их хэрэглэгддэг байв. Магадгүй ийм учраас ийм үг үүссэн байж болох юм: хүнийг илүү сайн мэдэхийн тулд түүнтэй хамт нэг фунт давс идэх хэрэгтэй.
Давс нь алтнаас илүү үнэтэй байдаг
Орос хэлний зарим судлаачид "давс" гэдэг үг нь Нарны хуучин нэрнээс гаралтай бөгөөд "Солон" шиг сонсогдож байсан гэж үздэг. Олон алдартай тэмдэг, мухар сүсэг нь давстай холбоотой байв. Жишээлбэл, давс асгах нь муу шинж тэмдэг гэж үздэг байв. Энэ нь Орос улсад давс маш үнэтэй бүтээгдэхүүн байсан тул үүссэн юм. Давс сэгсрэгчийг зөвхөн маш эрхэм хүндэт зочдод зориулан ширээн дээр тавив. Хэрэв зочин санамсаргүй тохиолдлоор ирсэн бол эсвэл ямар сайн хэрэг вэ! - санаатайгаар давс асгасан, энэ нь эздийг үл хүндэтгэсэн байдлын илрэл гэж үзсэн. Тиймээс ч тэд: "Давс цацах - хэрүүл маргаан!"
Давс нь зөвхөн өөрийгөө эвддэггүй төдийгүй бусад хоол хүнсийг хадгалахад тусалдаг тул энэ нь мөнх бус байдлын бэлгэдэл гэж тооцогддог байв. Магадгүй ийм учраас харийн шашинтнууд шулам болон бусад муу ёрын сүнснүүдээс хамгаалахын тулд давстай уутаа авч явахыг оролдсон байж магадгүй юм.
Словакийн "Давс алтнаас илүү үнэтэй" үлгэрт Славян ард түмний амьдрал дахь давсны ач холбогдлын тухай өгүүлдэг. Түүний баатар гүнж Марушка эцгээ хайрлах хайраа давстай харьцуулж, улмаар түүний аймшигтай уур хилэнг өдөөсөн юм. Бүх хаант улсад ид шидийн аргаар алт болон хувирсан давс үлдээгүй байхад л хаан эцэг алдаагаа бүрэн ухамсарлав.
Хуримын ёслолын үеэр шинээр гэрлэсэн хосуудыг талх, давсаар угтах үед сүйт залуугийн эцэг эх хүүгийнхээ эхнэрийг гэр бүлд хүлээн авахад бэлэн байгаагаа илэрхийлдэг. Үүний зэрэгцээ цэвэр ариун байдал, гэгээлэг бодлыг бэлгэдсэн сайхан хатгамал алчуур дээр улаан талх авчрах ёстой.
Талх, давстай зочидтой уулзах уламжлал эрт дээр үеэс үл хамааран өнөөг хүртэл Оросын соёл иргэншлээс салаагүй бөгөөд Оросын ард түмний хамгийн сайн чанаруудын нэг болох зочломтгой байдлын бэлгэдэл болжээ.