Мацаг нь өөрийгөө Ортодокс гэж үздэг Христэд итгэгч бүрийн амьдралын онцгой цаг үе юм. Энэ бол цээрлэх, Бурханыг хичээх онцгой үе юм. Жилд хэд хэдэн бичлэг байдаг. Тэд бүгд хоол хүнснээс татгалзах хүнд байдлаас ялгаатай. Гэсэн хэдий ч зарчмууд байдаг бөгөөд тэдгээргүйгээр мацаг барилтыг зөв барихыг төсөөлөх аргагүй юм.
Христэд итгэгчдийн уламжлал ёсоор мацаг барихыг "сэтгэлийн булаг" гэж нэрлэдэг. Энэ бол наманчлалын онцгой цаг үе, хүний ёс суртахууны тодорхой зорилгод тэмүүлэх, ариун байдалд хүрэх явдал юм. Малын гаралтай хоол хүнс хэрэглэхийг хориглодог. Тиймээс мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, заримдаа загас идэхийг хориглодог. Гэсэн хэдий ч мацаг барих гэдэг нь шууд утгаараа хоолны дэглэм биш юм. Христэд итгэгч хүний хувьд хоолноос татгалзах нь мацаг барих гол зорилго биш юм.
Зөв мацаг барихын тулд зарим хоол хүнснээс татгалзах нь хангалтгүй юм. Юуны өмнө Христэд итгэгч хүн нүгэл, янз бүрийн хүсэл тачаалаас хол байхыг хичээх хэрэгтэй. Мацаг барих нь зөвхөн бие махбодийн төдийгүй сүнслэг талтай байдаг. Сүүлийнх нь христийн шашин шүтэхээс татгалзах илүү чухал бүрэлдэхүүн хэсэг гэж үзэж болно.
Мацаг барих үеэр Христэд итгэгч хүн илүү олон удаа залбирч, бурханлиг үйлчлэлд сүмд илүү их цаг зарцуулах, өршөөл, нөхөрлөлийн ариун ариун ёслолд оролцохыг хичээдэг. Үүнгүйгээр хоолны дэглэм нь хүний сүнсэнд ашиг тусаа өгдөггүй тул хоол хүнснээс ердийн татгалзах нь хамаагүй болно.
Мацаг барих үеэр ёс суртахууны хувьд дор хаяж жаахан дээрдэхийг хичээх хэрэгтэй. Маргаан, зөрчилдөөнд бага оролцохыг хичээх хэрэгтэй. Та хөршүүдээ буруутгаж, хэрэлдэж чадахгүй. Хэрэв хүн ямар нэгэн хүсэл тэмүүлэлтэй бол Ортодоксууд үүнийг даван туулахыг хичээх ёстой.
Мацаг барих үеэр Ортодокс сүм сүмийн Ариун Эцгүүдийн бүтээл Библийг илүү олон удаа уншихыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ шаардлагагүй нэвтрүүлэг, киног бага үзэхийг хичээх хэрэгтэй. Үүний оронд Ортодокс хүн Христийн шашны ном зохиол уншиж, залбирахыг зөвлөж байна.
Мацаг барих хоёр (бие махбодийн болон сүнслэг) хоёр талыг биелүүлэх нь л христийн зөв цээрлэл байж болно. Хэрэв хүн зөвхөн зарим төрлийн хоол хүнснээс татгалздаг бол Ортодоксизмын үүднээс мацаг барих нь утгагүй болж хувирдаг.
