Олон шашинд хоол хүнснээс татгалзах эсвэл зарим хүнсний хязгаарлалтыг мөрдөх зан үйл байдаг. Христийн шашинд хамгийн алдартай мацаг нь Улаан өндөгний баяраас 48 хоногийн өмнө үргэлжилдэг Их Лент юм. Мацаг барих дүрмүүд нь нэлээд төвөгтэй байдаг: янз бүрийн өдрүүдэд янз бүрийн хязгаарлалт байдаг, заримдаа хоол идэхийг хориглодог. Нэмж дурдахад мацаг нь хамгийн түрүүнд сүнсийг ариусгахын тулд хийгддэг гэдгийг санах нь чухал юм.
Бичлэгийн зорилго
Мацаг барих зорилго нь нүгэлтэй тэмцэх ажлыг хоол хүнснээс татгалзаж, оюун санааны хөгжлийн замд орж, муу бодол, үйлдлээ орхих явдал юм. Та мацаг барих нь моодонд орсон эсвэл эрүүл мэндэд тустай учраас л дагаж мөрдөх боломжгүй: нэг тохиолдолд энэ нь ашиггүй, бүр хор хөнөөлтэй цаг хугацаа алддаг, нөгөө тохиолдолд мацаг барих нь ердийн хоолны дэглэм болж хувирдаг боловч үнэндээ энэ нь хязгаарлагдахгүй хоол хүнсний тодорхой хязгаарлалтын багц. Олон тахилч нар мацаг барих үеэр сөрөг бодлоос татгалзах нь дээр, харин эсрэгээрээ мах идэх нь дээр гэж хэлдэг.
Хэрэв ердийн хоол хүнснээс татгалзвал түрэмгийлэл, уур хилэн үүсгэдэг бол мацаг барих нь утгагүй юм.
Анх удаа мацаг барьж байгаа хүмүүс, хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарладаг зуршилгүй хүмүүс, эрүүл мэнд муутай хүмүүс болон бусад хязгаарлалттай хүмүүс өөрсдийн чадавхид тулгуурлан мацаг барьж болно. Тахилч нар жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд, өвчтэй хүмүүст мацаг барьж тайвшрахыг адисалдаг. Эцсийн эцэст ердийн хоол хүнснээс огцом татгалзах нь эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж, зарим өвчний явцыг даамжруулдаг.
Ходоод гэдэсний өвчтэй өвчтөн, 14-өөс доош насны хүүхэд, өсвөр насныханд сүмийн хатуу дүрмийн дагуу мацаг барихыг хориглоно.
Мацаг барих дүрэм
Лент нь дөчин өдөр гэж нэрлэгддэг, 40 хоногийн мацаг барилт, Ариун долоо хоногоос бүрдэнэ. Энэ хугацаанд та цагаан идээ, махан бүтээгдэхүүн, өндөг, загас болон эдгээр бүтээгдэхүүнийг агуулсан аливаа хоолыг идэж болохгүй, гэхдээ зарим өдрүүдэд үл хамаарах зүйл гардаг. Жишээлбэл, Annunciation эсвэл Palm Sunday-д тэд загас чанаж иддэг бөгөөд Palm Sunday-ийн өмнөх өдөр та түрс идэж болно. Үүний эсрэгээр илүү хүнд хэцүү өдрүүд байдаг. Жишээлбэл, мацаг барьсан эхний долоо хоногийн даваа гараг эсвэл Ариун долоо хоногийн баасан гаригт итгэгчид юу ч иддэггүй.
Мацаг барих үеэр мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг маш сайн орлодог самар, зөгийн бал, чанамал, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, шар буурцгийн бүтээгдэхүүн идэхийг зөвшөөрдөг. Амьтны уургийн дутагдлыг нөхдөг буурцагт ургамлыг цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна.
Мацаг барих явцад калорийн хэрэглээг хянах нь маш чухал бөгөөд энэ нь хязгаарлалтын өмнөх түвшинтэй ижил түвшинд байх ёстой. Мацаг барих нь хоолны дэглэм биш бөгөөд та янз бүрийн, сэтгэл хангалуун хооллох хэрэгтэй. Шинэхэн шахсан жүүс, ногоон цай, рашаан ус уухаа бүү мартаарай. Цагаан сарын үеэр даршилсан ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч хамт авч явах хэрэггүй. Улаан өндөгний баярын долоо хоногт мацаг барилтаас зөв гарах нь маш чухал юм - хэтрүүлэн идэж болохгүй, хоол хүнсэндээ аажмаар оруулж, дунд зэрэг ажигла.
