Юрий Рожковыг Оросын өргөн үзэгчид тогооч, алдартай телевизийн хөтлөгч, хоолны ном зохиогч гэдгээрээ мэддэг. Түүнийг нас барсны дараа ч олон гэрийн эзэгтэй нар энэхүү дур булаам тогоочоос аяга таваг бэлтгэх дүрмийг баримталдаг.
Зөвхөн тэд ч биш гэрийн эзэгтэй нар Юрий Рожков өөрийн найз, хамт ажиллагч Константин Ивлевийн хамт зохион байгуулсан "Тогоочоос асуу", "Хоолны долоо хоног" нэвтрүүлгүүдийг биширдэг байв. Түүний карьер дээд цэгтээ хүрсэн ч түүний бүтээлүүд, жишээлбэл, жор номууд нь өнөөдрийг хүртэл эрэлттэй, эрэлттэй байдаг. Гэхдээ түүний намтар, хувийн амьдрал, хоббигийн талаар маш бага мэдээлэл байдаг.
Намтар
Ирээдүйн Оросын алдартай тогооч 1970 оны 12-р сарын дундуур Москвад төрсөн. Бага нас, өсвөр насандаа хүү радио инженерчлэлд дуртай байсан бөгөөд сургуулийн дараа MRI (Москвагийн Радио Инженерийн Хүрээлэн) цаашдын боловсролын зохих чиглэлийг сонгов. Гэхдээ тэр залуу элсэлтийн шалгалтанд унасан. Эцэг эхчүүд ядаж хаа нэгтээ ажилд орохыг шаардсан бөгөөд тэр тэдний хувьд болон өөрийнхөө төлөө гэнэтийн байдлаар 19-р мэргэжлийн сургуульд тогоочийн дамжаанд оржээ. Сургуульд олж авсан мэдлэг нь түүнд цэргийн алба хааж байхдаа болон цэргийн албанаас чөлөөлөгдсөний дараа ч тусалсан. Тогооч мэргэжлээр ажиллана гэж хэзээ ч мөрөөдөж байгаагүй тэр залуу зөвхөн ОХУ-д төдийгүй гадаадад ч гэсэн мэргэжлээрээ хамгийн шилдэг нь болж чаджээ.
Юрий Владимирович өөрөө аль хэдийнээ алдартай байсан бөгөөд нэг ярилцлагадаа тэр мэргэжлээрээ аажмаар шингэсэн гэж хэлсэн. Тэрээр багаасаа хоол хийх дуртай байсан боловч энэ үйл ажиллагаагаа цаашдын карьераа хөгжүүлэх чиглэл гэж үзэхгүй байв. Сургуульд байхдаа тэрээр сэдэвчилсэн ном унших сонирхолтой болж, бүтээгдэхүүн, аяга таваг туршиж, танил жорны гэнэтийн, анхны шийдлийг олж эхлэв.
Ажил мэргэжил
Армиас чөлөөлөгдсөний дараа 1991 онд Рожков Пулман зочид буудалд ажилд оржээ. Залуу хүн хатуу сонгон шалгаруулалт хийх ёстой байсан бөгөөд тэмцээнд оролцогчдод зориулж бэлтгэсэн бүх сорилтыг нэр төртэй даван туулж, туслах тогоочоор ажилд орсон. Гэхдээ тэр цаашаа хөгжөөгүй. Туслах ажилтнаар хоёр жил ажиллаад Паласе зочид буудлын ресторанд нүүжээ. Тэнд авъяаслаг хоолны мэргэжилтэн тогоочийн албан тушаалд итгэмжлэгдсэн бөгөөд хэсэг хугацааны дараа тэр аль хэдийн тогооч болжээ.
Мэдлэгээ өргөжүүлж, нэмэлт туршлага хуримтлуулахыг хүсч, Юрий Владимирович байнга суралцаж байв. Жишээлбэл, тэрээр мэргэжлийн салбартаа ололт амжилтаараа олон чухал шагнал хүртсэн Британийн тогооч Рамзай Гордон хэмээх рестораны сүлжээг удирдан явуулдаг курсуудыг төгссөн. Нэмж дурдахад тэрээр Шведийн хамгийн том ресторан болох Америкийн үхрийн махны институт, Францын профилын Le Notre сургуульд сурч байжээ.
Юрий Рожков хоол хийх тэмцээнд тогтмол оролцдог байв. 1996 онд Францын хоолны урлагийн рыцарь-шевалиер хэмээх хүндэт цолыг хүртэж, 2000 онд "баярын цэс" тэмцээнд түрүүлж, 2003 онд Оросын тогооч нарын холбоонд элсэв.
2003 онд Юрий Рожковын мэргэжлийн өөр нэг нээлт байсан бөгөөд тэрээр Vogue Cafe-ийн гал тогоог удирдаж, найз Константин Ивлевтай телевизийн карьераа эхлүүлжээ. 7 жилийн дараа 2010 онд найз нөхөд нь нарийн боовны тогооч, тогоочоос асуугаарай гэсэн нэртэй өөрийн сургууль нээжээ. Үүний үндсэн дээр 10 сургалтын нэгийн аль нэгийг нь авах боломжтой. Энэхүү байгууллагын диплом нь тогооч болох хүсэлтэй шилдэг ресторануудын үүдийг нээдэг.
Телевизийн ажил
Юрий Рожковын авъяас чадвар, харизма нь телевизийн төлөөлөгчдийн анхаарлыг татсангүй. Хоол хийх хөтөлбөрүүд, шоу нэвтрүүлэг нь үргэлж алдартай байсан, одоо ч байсаар байх болно, гэхдээ тэдний амжилт нь хөтлөгчөөс ихээхэн хамаарна. 2007 онд Юрий Рожков, Константин Ивлев нарыг Домашный телевизийн сувагт урьсан юм. Тэдэнд зориулж “Тогоочоос асуу” нэртэй томоохон төслийг эхлүүлжээ. Энэ нь санаатайгаар зохиогдоогүй юм - тэдний сургуулийн нэрийг орчуулах нь орос хэл дээр иймэрхүү сонсогдож байна.
Энэхүү хөтөлбөрийг эхлүүлэхтэй зэрэгцэн залуус өөр нэг нэвтрүүлэг - "Хүнсний долоо хоног" цацаж эхлэв. Энэ нь хоёр улирлын турш бичигдсэн бөгөөд шоу нь үзэгчдийн хүртээл болж маш их амжилтанд хүрсэн боловч 2014 онд "Тогоочоос асуу" киноны адил хаалттай болжээ. Рожков телевизийн карьераа орхих болсон шалтгааны талаар яриагүй.
Телевизээс гарсны дараа Юрий Владимирович хэд хэдэн хоолны ном гаргасан нь "Жинхэнэ эрчүүдийн гал тогоо", "Юрий Рожков. Миний дуртай зүйл "," Гэрийн хоол "," Орос гэртээ бэлддэг "болон бусад.
Үхсэн он сар өдөр, шалтгаан
Харамсалтай нь, Юрий Рожков 2016 оны 8-р сарын дундуур нас барав (21-нд). Тэр үед тэр дөнгөж 45 настай байв. Түүний үхлийн яг шалтгаан нь тодорхойгүй уджээ. Алдарт тогоочийг нас барснаас хэдэн сарын дараа хамаатан садан нь Юрий Владимирович зүрхний шигдээсээр нас барсан гэж хэлэв. Мэргэжлийн өндөр ачаалал, бүх зүйлд цаг заваа зориулах хүсэл эрмэлзэл, эрүүл мэнддээ үл тоомсорлох сэтгэл зүрхний эмгэгийг өдөөсөн. Рожков зоогийн газар, телевизээр ажиллахаас гадна өөрийн хоббигоо анхаарч үзэхийг хичээдэг байсан бөгөөд тэрээр Москвагийн хөлбөмбөгийн "Динамо" клубын шүтэн бишрэгч байсан бөгөөд ядарсан ч гэсэн багийн тоглолтуудыг өнжөөгүй байв.
Тогооч Юрий Рожковын хувийн амьдралын талаар маш бага мэддэг байсан. Түүнийг нас барсны дараа л шүтэн бишрэгчид нь түүнийг гэрлэснийг мэдээд охин Анастасиятай болжээ. Юрий Владимировичийн бэлэвсэн эмэгтэй, охин одоо хэрхэн амьдардаг нь тодорхойгүй байна. Тэд тогоочийн амьдралынхаа туршид олон нийтийн өмнө гарч байгаагүй ч олон нийтийн хүмүүс биш юм.
